เม็ดไข่มุกสีทอง (ตรา ออลส์)

เม็ดไข่มุกสีทองจากแบรนด์ ออลส์ (Alls) ให้สัมผัสนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับเมนูเครื่องดื่มหลากหลาย ทั้งชานม ชาเย็น หรือเมนูบราวน์ชูการ์ สีทองอร่ามเมื่อสุก ช่วยเพิ่มความน่ารับประทานให้เครื่องดื่มดูพรีเมียมยิ่งขึ้น

วิธีต้มเม็ดไข่มุกสีทอง

1. ต้มน้ำ 9 ลิตรจนเดือด
2. ใส่เม็ดไข่มุกสีทองลงไปต้ม 30–50 นาที ตามความชอบ
3. ปิดไฟ ปิดฝา และพักทิ้งไว้ 30 นาที
4. ล้างเม็ดไข่มุกในน้ำสะอาดให้แป้งส่วนเกินหลุดออก
5. เติม น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว เพื่อเพิ่มความหอมหวาน

เคล็ดลับเพิ่มเติม

ควรใช้เม็ดไข่มุกที่ต้มแล้วภายใน 4–6 ชั่วโมง เพื่อคงความนุ่มหนึบและรสสัมผัสที่ดีที่สุด เหมาะทั้งสำหรับร้านชา คาเฟ่ หรือผู้ที่ชอบทำเครื่องดื่มเองที่บ้าน